WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 1014|回復: 0

[洛杉矶] 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折

[複製鏈接]

尚未簽到

發表於 2018-11-13 17:43:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
家湘味是洛杉矶洞庭春的姐妹店,在圣地亚哥当地非常受欢迎。这家湘菜馆以地道的湖南菜出名,像皮蛋辣椒擂茄子,农家小炒肉都是进店必点的经典菜色。& z) B2 j5 d' ~; h, v' l& a; _

+ R9 U. m& {5 D0 A 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-1.jpg
' P& b0 k: N1 r4 S$ r
8 Z  n* ^) K) g) K/ j" v/ `馋嘴蛙8 X: X9 k' {5 W& [% x& W  S4 _
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-2.jpg % {0 P* l" M6 i4 J$ \
' X4 `( N) \+ ~2 H0 h2 }
% @' v$ A' ~4 j" s9 ?
! S, A0 O- s+ B5 y" O! S! p8 p
4 Q/ p9 F/ ~, |% K  x/ J
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-3.jpg
+ Y* R- ~. d% w6 M/ G% K
8 |. `3 V- c( E为了保証牛蛙的质量和新鲜度,' b, {. u+ `5 Y5 T/ S, e( @0 L
店家每天都从洛杉矶运来定量的牛蛙0 n/ Z8 l1 Y$ f0 q, {" j
现做现卖  k  x* {5 A; U, _
小编原来对牛蛙很抵触,
6 `: C  X8 N" n' a, S' d: b但是在小伙伴的强烈推荐下尝试了一下; Z1 ^; |* {& W2 S$ B  w
发现以前真是错过了太多美味" i8 X% T5 ?% R; Y
牛蛙的肉有一点像鸡肉,但比鸡肉更为嫩滑) C1 o+ e% S+ W& m+ }+ \( H
肉质非常细腻,浸入了鲜辣的汤汁
/ O% k# k2 C2 @! S8 O& G配以青花椒、干辣椒、泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成
" F" u8 G/ `+ A每一口都有多重层次的享受
& z. k; s+ Q7 Q怪不得取名叫馋嘴蛙
" ?6 J4 h% n5 d果然让人垂涎三尺呀2 z5 I  ^: `& ~

3 p4 O2 \( g9 |东安鸡
" f+ I- P0 V! U5 i
* u' m& _; D% W: \" s
( J# h9 t8 z* D5 Y. X
4 n* g& f! f- N# O
# G' W2 E- r( ]- b3 ]
3 t3 u7 R/ K0 l5 I
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-5.jpg & |( k8 E; d6 R# W( ^* j
5 \% G; }/ D/ q
这道菜的来头不小4 B9 {9 w- P% P7 W% s, o  r4 Q
国宴菜谱之一的东安鸡 被列为八大湘菜之首6 X) X/ B- e, j/ a8 ]
这道菜并不是一味的追求劲辣* p: U& J. C+ I
而是香、甜、酸、辣、嫩、脆六味齐全
: m" H% q' b7 j+ E家湘味东安鸡的味道 更偏向于泡椒的那种爽口的辣
2 x* O& y1 q) W* [8 f# s选用肉质鲜嫩的童子鸡
$ ]( W: L$ e  n加上花椒藤椒青红辣椒一起爆炒  v1 ~& J+ A( j
最大程度地保留了鸡肉本身嫩滑的口感6 A/ J' V1 {) \1 ?
酸辣爽口 爱吃鸡的小伙伴一定要尝尝哦
& w' S3 t1 }" a& j/ M2 j2 f: x' @9 ], V( }
香煎平锅黄鱼
; @7 L5 J  M& H4 d9 [* R9 Z: {% `4 O4 N. Z. d
+ r  d' d* s1 F8 o- w8 x

8 `- U6 {) f7 z. M0 K7 S& d% v  b3 T  }% B- x4 O3 k+ l
5 G" a  Q  d" B8 O" C( o
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-7.jpg
) P# i4 L2 }: G5 ^# c
# K  |5 V8 R2 B$ R  V% E! X这道烤鱼外脆里嫩 香气扑鼻
$ u- h6 a- k3 i* o( a0 v" g融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺% J5 k/ a4 U7 u
为了让香料更加入味
; ^9 {0 {# H- _不仅在烤制前加大料腌制0 c6 o0 C7 B! n
烤到七八分熟时还用小火慢炖
  S3 D/ s& ?& ~4 t让鱼肉充分的吸入鲜香的汤汁6 T+ d% S9 D8 }4 T
这样做出的烤鱼 一点也没有鱼肉的腥味8 O0 e8 D* b  O% f" h8 N" M0 p+ n
反而是调料的香辣和鱼肉的鲜香完美结合
5 x, b+ d1 [' F$ v3 {; x4 r0 d+ x小编从小不爱吃鱼 就是总觉得鱼肉太腥
0 v8 Z5 K6 K; Q! H, ]! B8 Y2 Q但这道烤鱼通过精巧的烹饪手艺完全去除了鱼的腥味
: n8 }" a2 s+ C4 B. ^9 o& P同时保留了鱼肉的鲜美8 [- H- K+ ^6 c6 W0 ]1 i
本身不爱吃鱼的人都忍不住多夹几筷子' f; A6 ]1 N! T  P' U
* R% d; i( q4 m( \" C( h
芽菜汤圆' C# D+ I. `5 |# x$ Y- `; a
$ X# S7 q& c4 C$ @% k7 N

; S5 m' E/ i1 ~. W, v- G3 _0 X7 E3 y% [
  j# `$ D5 n) w' k. z2 @6 }

+ {6 }( N' y0 a! c4 L 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-9.jpg " U; `; U: S) V3 S) {9 {
5 f. ^" {" ~! \; B6 Y1 ]
人生第一次尝到口味如此丰富的汤圆) p  C" z# P" h! F- D. P/ e* `
先咸后甜,回味微辣
+ ^) B$ m. Q: ?& O黑芝麻馅料香甜可口 汤圆外皮糯而不腻( B/ y+ T( \8 P
加上咸辣的配料和脆嫩的芽菜
; d# f* L4 w" s1 `% L+ x味道十分独特
* H. H! X4 r0 o6 z* Q2 E如果说平常吃的汤圆是温软柔婉的江南女子
- y3 z4 u. V0 j+ M3 q2 U7 E, e那么这道芽菜汤圆就是泼辣俏皮的湖南姑娘
) y: ]2 v2 w, z3 x/ L3 l! ?- K$ b6 O2 B
左宗棠鸡
, ?" \# D3 G$ ?; G
1 v$ N3 E: c+ o+ W
$ {( m0 {* G6 \. C- o! ^

8 Z3 R# `! J0 H( T
) f9 N: e6 m% A' y! R$ g  R8 e
( i& Q* \* a7 _. I1 u2 p+ `$ n 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-11.jpg : |, S# x2 e  v. B, R( ?
7 K2 m. A; c0 S0 F; v5 h
这道菜是很有名的美式中餐,
& o" H% s" b. j$ x# a是新中国刚成立不久后 用于招待外宾的一道菜. v3 _4 k% g1 P; a
因为当时宾主都是将领- t* y" q; L1 ?+ V! L+ H  v
而左宗棠是清朝的湘军大将5 J/ k' z4 P  {3 q0 Y: b. W( w
故此为名
4 Z- m. K9 F- A) C后来为了迎合外国人的口味,$ f" o; R( [. U0 t; W" }- E- g
特地改成了他们喜欢的酸甜口味
' t: f" e$ J+ q' j9 D这就是所谓的入乡随俗吧
9 I/ r5 P( V6 ?* ^0 o6 e+ {这道菜是用腌制过的鸡腿肉
7 L" c# l! p: c+ D! x裹上面粉加入各色调料后大火快炒
) @7 C& Z4 w0 k# N3 p3 Z0 m: P  ~4 f既有鸡肉的鲜嫩 又有炸面糊的酥脆
) Z3 b8 u- u; H酸甜口味可能中国小伙伴不太吃的惯7 f. c% p! F2 `5 U# T$ L8 g
但可以带上外国朋友来品尝呀~+ f: V* r, y9 d( @* x
) h! j6 g* E; z; p. K% P' d
辣虽然是一种痛觉,但能让我们痛并快乐着。如果你还在想念国内地道的各色辣菜,那就一定要来家湘味,一饱口福又一解思乡之愁。, v8 p7 c" W9 k
清风明月的夜晚,但愿人长久,千里共吃辣。* l; P  {' w& Z2 {& [7 p: R+ `! `
☚家湘味 Village Kitchen☛! D$ z( W3 z& q( H

: M. ~: ~: r( x: E5 K# s" }. E6 z2 i2 C4 h
    ; U( H8 P5 N3 K! v% _6 b2 `
    4720 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 921179 C3 x* S4 A2 J+ H. g  o' c
    + @) H! w2 I% y+ M
    (858) 581-1585
    % d- \6 `3 c. K2 Y. b- D# L! z! @' X5 w1 g! s& v
    SOFUN优惠:现金88折
    9 Y# ~% P4 i, Z( S1 x- L( t) h) G' T" I3 }4 p
    *酒水喝饮料不包含在内, exp 12/31/2018
    $ F* R: P$ W1 }- K4 I# b# N* g4 J
) ^6 y, Z) p) ]. Z* F6 I8 x
1 \( B. A6 S/ d0 K
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-12.jpg
/ R" S$ E$ f6 S* v: X/ c+ V5 ^
☚招募!热心小伙伴大召集,SOFUN带你玩!☛
9 y% d, k  m" P2 n! }
9 w+ M8 s2 j8 R3 b% e' |8 n1 H3 w. U  h

7 U. _* a& [& G想不想免费体验SOFUN独家提供的吃喝玩乐?想不想做大家的娱乐风向标?想不想在镜头前大放光彩?我们正在筹备录制新系列的视频短片,诚挚邀请热心的你来随我们一起体验圣地亚哥地区的美食、甜品、Spa & More!你只需轻装前来体验我们已经安排好的一切,然后在镜头前如实说出你的感受,我们需要的正是你最真实的Review!
$ q/ M9 P$ L# m/ Z3 l2 P4 H% h2 I0 x4 ]  q1 Q# p, G; y( e* l! Q4 \
本次热心小伙伴征集活动无年龄性别限制,现在就扫描下方的二维码,加一下我们的Ginny小姐姐并报名!还在等什么? SOFUN的下一位嘉宾就是你!
4 ^% w5 p& ~- B( z8 |/ s% R! ]. o* Y0 ?4 N( r( l# T
之后Ginny会收集:照片、姓名、电话、微信号、邮箱、地址、年龄、职业、来美国多久了、希望体验的领域、空闲时间,另外外加一句话简介及其他讯息。SOFUN向大家保证,绝对不会外泄大家的个人信息。0 }& L' p# m4 @2 R4 {

! u* y2 j& f# H0 Q 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-13.jpg
5 P# J" s  e: B/ c, W6 I+ _8 f: q4 f
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-14.jpg ) a  n$ s" ]& u' ]

+ u9 A2 @$ h# z8 i. \! h5 PSOFUN精彩内容5 f* f& u# y8 f
快来关注SOFUN圣地亚哥最大华人生活咨询网!  最潮 , 最新鲜的吃喝玩乐好帮手!! 生活咨询,优惠, 租屋, 求职, 买卖, 等等应有尽有!! 凡本群群友可直接享受合作店家优惠~快加SOFUN公众号~
% H+ |; U# q1 b' ]! e  V1 y8 f3 }: _" x; U3 z
生活网 » sofunsd.com
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表