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[海鮮類] 塔塔鮭魚開胃菜[4P]

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發表於 2016-7-11 00:03:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 v" |( Q6 N' f9 x預備食材( k: Y/ \8 u5 o8 U/ b7 u; e- b
法國麵包切片   適量) b4 k6 t+ _# f9 a  C
家樂福鮭魚切片   0.5 片7 r5 g* b8 u' v/ Z/ _- V7 C- c
家樂福塔塔醬   適量
" I6 J% s/ ?5 c. o/ [9 t" D. h家樂福橄欖油   少量  L3 `6 m1 ]* f% Q
苜蓿芽   少許; R2 ^( m$ O8 }) f1 K
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! i; z! A# J: I: J
; }! a! N. @8 i; p, Q( Y% L5 k

, u# f) Q- x6 Y/ K步驟說明

) L7 ~$ p, p: D$ Q01
+ w$ h" Q( N7 T$ F& V& ^- E取半片「家樂福鮭魚切片」,抹少許鹽醃一下,接著平底鍋下少許橄欖油,接著把鮭魚片煎熟,然後把熟鮭魚肉搗的碎碎的。+ V6 v0 I$ j- O( t- k
02
. P  L) ^5 Z) H+ D把法國麵包切片送進烤箱烤到略微上色後。
4 M; G0 _; E0 N( O+ A; e03) a6 J* Q- Z" Y2 h- Y# P% R0 X0 G* _
接著把熟鮭魚碎肉各取一小搓放到法國麵包上,然後再疊上一搓「家樂福塔塔醬」,最後放上少許苜蓿芽裝飾即可。
6 J/ \. R- |: j8 q$ G

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