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查看:96 回復:1 發表於 2024-1-7 13:05:45
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[無圖菜譜] 沖泡式雞蛋布丁及布丁雪糕 [複製鏈接]

蛋黃1 Z' G' ?( S6 [" @/ C4 m
3顆
4 @# h* ?7 v# h3 h' E8 ?2 b砂糖+ u# I3 a& L5 P' [0 k
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奶粉
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  K( Q( _/ R3 T% o& [7 S全部材料拌勻後衝入滾水並快速攪拌(跟卡士達醬作業方式差不多),冷卻後即可,
" Y7 o& J4 E8 }) E  F1 n% n6 h冷凍後即為布丁雪糕  a) ~: l1 O. R% f( H
: O  Q. i1 Z! j; o# H
如果泡沫多,除了過篩外也可用叉子來處理- B7 [& v$ B5 R9 Q$ l" @4 o
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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