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香港美食攻略推荐——杏花楼
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( d5 B: A: E, y( T7 x在铜锣湾的杏花楼,吃过一次早餐,见识了上班的港人,在茶餐厅吃过早餐,或看报纸、或打瞌睡的众生相。点的港式煎肠粉加老火粥都很不错。肠粉吃过很多次,煎肠粉却是第一回,感觉就像咸味的糍粑,口感很让人回味;老火粥有点出乎意料,总觉得广式煲粥通常寡淡,这次却甚是味浓,鸭肉和蔬菜也都很大块头;大名鼎鼎的港式奶茶,却没有多少好感,苦。在国内喝惯了打着台湾招牌、用五颜六色的粉末冲兑出来的奶茶,反而适应不了这号称是煮出来的港式奶茶了,就像被雀巢速溶咖啡荼毒了的我,到现在也不喜欢正经八百煮出来的拿铁、摩卡、卡布基诺什么的。
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# h( y* O. n4 Y' `香港美食攻略推荐——满记甜品3 S$ ]% R& ?* g4 E% @3 Y
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要是问我最喜欢香港哪样美食,甜品毫无疑问要排第一。没有吃到最有名的许留山,只在西港城吃了满记,还是心满意足的。芒果西米露,芝麻汤圆红豆汤,哪样都好吃啊。
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, X% v, ^ l+ [/ n, u9 W ]香港美食攻略推荐——九记牛腩( @5 z) ~; |1 w/ N2 Y, ?
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2 H# O( J! e6 b2 l记得当时在歌赋街找到九记的时候,其实一点不饿,不过既然来了,还是既来之,则吃之吧。已经过了午饭时间的下午,食客依然众多,只不知当中有多少是我们这样寻味而来的。本着尝尝味道的原则,要了一碗上汤牛腩面和一碗咖喱牛腩伊面,本打算浅尝辄止,最后还是消灭干净,可见味道还是有保障。相对来说,咖喱味儿的还是略胜一筹,纯上汤那碗,反觉有一点腥膻。
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; G% R9 V7 e5 q香港美食攻略推荐——Oliver's超级汉堡3 \: s9 R. T* l) v. s+ I( s" `; w
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8 l W- D: o7 S) Z& z在普遍价格昂贵的半山广场餐厅,有一间相对平民的Oliver's超级汉堡店。店面一点都不“汉堡”,纯白装饰,仿佛正经西餐厅的架势。我们要的烟肉三文鱼三明治和肉酱三文鱼双拼焗薯仔,不夸张地说,都要算是吃过的最好吃的三明治和薯仔了。(也不知道是不是那天我饿坏了的缘故)0 L7 B# I ?: D M B& M. A( F
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$ e. X+ }% y8 W. }香港美食攻略推荐——建兴阿婆豆花
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( A5 v% P! T; I6 S( |$ `9 k6 k2 o南丫岛传说中“驰名中外”的阿婆豆腐花,要算是“酒香不怕巷子深”的典型,貌似无数的游记攻略都曾经描写过它。在炎炎夏日里,吃上这么一碗加了红糖和白糖、又香又滑又甜的冰豆花,简直是人间极品。
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香港美食攻略推荐——竹静家
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4 i |+ V; ?7 Z3 j( C6 Y/ e, i在SOHO一众让人眼花缭乱的异国美食中,“竹静家”,这么一间专卖广东“早茶”的中式食店,低调地掩藏在某个街角。店里的装饰亦是低调的华丽,带着臆想中的老上海情调,灯光也是幽幽暗暗,倒不像是吃茶点。笋尖鲜虾饺、蟹籽烧卖、叉烧肠粉、锦卤云吞,另配乌龙、桂花两道茶,样样精致可口。我发现,比起粉、面这类带汤水的小吃,广东茶点应该是更加美味吧。 |
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